Choy Sum
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, sarımsak, sarımsak Haşlanmış lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayın, eski yaprakları soyun, köklerini kesin, 2 Sarımsakları doğrayın, 3 Tavaya uygun miktarda su koyun, tuz ekleyin, 4 Lahananın kalbini yere koyun ve yakın, 5 Yaklaşık bir dakika, 6 Toplayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun, 7 Wok'a yağ ekleyin, sarımsakları ekleyin ve güzel kokması için kızartın. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, 9 Son olarak, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, kızarmış sosu çoyun üzerine dökün ve servis edin.