Acı biber soslu tavada kızartılmış kalamar # İlkbaharda kilo vermeyin, yazın et # - Yemeği
Tina kalamar yemeyi seviyor, özellikle kalamar bıyıkları yemeyi seviyor ama daha fazla kalamar yiyemiyor. Kolesterol yüksek, bu yüzden arada bir kendimi şımartıyorum Katıl: # Bahar kilo vermez, yaz et yığınları ~ # Kalamar 400 gram Sarımsaklı biber sosu 20 gram Şarap pişirme (haşlamak için) 15 ml kırmızı biber 1 parça Sarımsak filizi 150 gram Zencefil 35 gram Sarımsak 6 yaprak Yeşil soğanlar 40 gram Mantar 5-6 çiçek soya sosu 10 ml istiridye sosu 5 ml Tavuk Özü 2 gram Beyaz biber 2 gram Pişmiş beyaz susam 5 gram
Aşama 1
Kalamar temizlenmeli ve yıkanmalıdır
Adım 2
Kalamarı bölümlere ayırın
Aşama 3
Bir tencere suyu kaynatın ve 15 ml pişirme şarabı dökün
4. adım
Kalamar bıyıklarını dökün
Adım 5
Tekrar kaynatın ve çıkarın
6. Adım
Bir konteynere koyun
7. Adım
Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin, kökleri ve yaprakları ayrı ayrı yerleştirin.
8. Adım
Mantarı ıslatın, yıkayın ve parçalayın, kırmızı biberi yıkayın ve doğrayın, sarımsak dilimleyin, zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
9. Adım
Yeşil soğanları doğrayın ve bir kenara koyun.
10. adım
Doğru miktarda salata yağını sıcak bir tavaya dökün
11. adım
Zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin
Adım 1/2
Yeşil soğan ekleyin
13. adım
Kokulu olana kadar orta ve küçük ateşte kızartın.
14. adım
Sarımsak köklerini dökün ve kızartın
Adım 15
20 gr sarımsaklı biber sosu ekleyin
16. adım
10 ml hafif soya sosu koyun
17. Adım
Eşit olarak karıştırın ve sarımsak yapraklarını dökün
Adım 18
Kalamar bıyıklarını dökün
Adım 19
2 gram beyaz biber ekleyin
20.Adım
2 gr tavuk suyu karıştırarak kızartın
21. adım
Kırmızı biber parçalarını ve mantar parçalarını dökün
Adım 22
5 ml istiridye sosu ekleyin, servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın, biraz beyaz susam serpin
Adım 23
Tamamlanmış ürün
Adım 24
Tamamlanmış ürün
Adım 25
Tamamlanmış ürün
Adım 26
Tamamlanmış ürün
Adım 27
Tamamlanmış ürün
Adım 28
Tamamlanmış ürün
Adım 29
Tamamlanmış ürün
Adım 30
Tamamlanmış ürün
Adım 31
Tamamlanmış ürün
Adım 32
Tamamlanmış ürün
Adım 33
Tamamlanmış ürün Mor Tatlı Patates Tart
Sonraki
