Ev yapımı domuz ipi (bebekler için) - Yemeği
Et, çocukların beslenmesinin önemli bir parçasıdır. Et püresine ek olarak, domuz ipi de iyi bir besin takviyesidir. Yulaf lapası ve pirinç eriştesi ile karıştırıldığında harikadır ve ayrıca çıkarılması için de çok uygundur. Dışarıdan satın alınan domuz ipi yardımcı olamaz, ancak hammaddelerin iyi olmadığından ve baharatın çok fazla olduğundan endişe edin! Domuz fileto 250 g
Aşama 1
Fasya ve zarı çıkarın
Adım 2
Su ile düdüklü tencereye koyun ve 15 ila 20 dakika pişirin.
Aşama 3
Çıkarın ve soğumaya bırakın. Şeritler halinde yırtın
4. adım
Kıyılmış bonfile yapışmaz tavaya dökün, kısık ateşte açın ve tüm su buharlaşana kadar kızartın Bonfile elinizle çok kuru hissediyorsunuz, kızartmamaya dikkat edin.
Adım 5
Kızarmış bonfile, bir gıda takviye makinesiyle (pişirme çubuğu da kullanılabilir) dövülebilir, bir süre çırpılabilir ve daha ince dövülebilir;
6. Adım
Son olarak, çırpılmış bonfile bir eleğe dökün ve hassas bir kısım bırakmak için eleyin (filtrelenmemiş kısım yumurtaları buharda pişirmek için kullanılabilir ve tadı da yapışkandır);
7. Adım
Elenmiş domuz ipini saklamak için hava geçirmez bir kavanoza koyun.
