Bebek Maması Takviyesi-Kabaklı Sebzeli Erişte - Yemeği
un 20 g ıspanak Doğru miktar kabak Doğru miktar havuç Doğru miktar Yumurta 1 parça
Aşama 1
Malzemeler hazır, resimde hazırladığım balkabağı biraz daha fazla! Unun balkabağına oranının 2: 1 olduğunu herkes hatırlamalı! Böylece balkabağı eriştesi pişirilirken erişteden yulaf lapasına dönüşmez
Adım 2
Kabak buharda pişirildikten, soyulduktan ve püre haline getirildikten sonra
Aşama 3
Kabak püresine un ekleyin ve ardından birkaç kez az miktarda su ekleyin, kabak hamuru resimde gösterildiği gibi kolayca kaymayana kadar karıştırarak su ekleyin.
4. adım
Hazırlanan hamuru kullanmak için sıkma torbasına koyun (Bu tür krema poşetleri belirli bir hazineden satın alınabilir ve küçük bir tane satın almak temelde sorun değil. Genellikle ek gıda yaptığımda kullanırım! Süper ucuz!) Ek olarak, önce krema poşetini cama koyup ardından hamuru içine dökmenin çok uygun olduğunu size öğretmeme izin verin! Ve her yerde olmayacak!
Adım 5
Ispanağı haşlayın ve küçük parçalara ayırın, bebek için yerseniz biraz daha doğramayı unutmayın.
6. Adım
Tencere sıcakken kısık ateşe çevirin ve biraz yemeklik yağ dökün
7. Adım
Havuç parçalarını tencereye koyun ve kızartın Bu gıda takviyesi, Ekim + 'dan itibaren bebekler tarafından yenebilir ve Ekim +' dan itibaren bebekler her gün biraz yağ alımını sağlamalıdır! Çiğnemede çok iyi olmayan bebeklere verin. Havuçları doğradıktan sonra biraz doğramayı unutmayın.
8. Adım
Karıştırdıktan sonra tencereye uygun miktarda su ekleyin.
9. Adım
Su kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve krema torbasının altına küçük bir ağız kesin (ağız ne kadar büyükse, balkabağı eriştesi o kadar kalın, ağız o kadar küçük, balkabağı erişteleri o kadar ince). Erişteleri su yüzeyinden 15-20 cm uzakta tencereye sıkmaya başlayın Not: Bir daire çizerken erişteleri sıktığınızdan emin olun.Eğer erişteleri yalnızca bir konumda sıkarsanız, sonda erişte değil, büyük bir erişte parçası olur! Hamur tencereye sıkıldıktan sonra bir süre kaynatıldıktan sonra çubuklarla karıştırılmalıdır.Tencere koyulduktan hemen sonra karıştırırsanız, hamur ayarlansa bile yulaf lapasına dönüşecektir!
10. adım
Yumurtaları çırp
11. adım
Erişte neredeyse piştiğinde, yumurta sıvısını tencereye dökün, biraz şekil verin, ardından ıspanağı tencereye koyun ve tencereden çıktığında biraz daha az çocuk soya sosu ekleyin (bir yaşından küçük çocuklar için tuz tavsiye edilmez)
Adım 1/2
Dangdang ~ pottan dışarı!
