g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

2 bölüm

Yapışkan pirinç

Doğru miktar

Yardımcı maddeler şeker osmanthus uygun miktarda bal

Tatlı kokulu osmanthus yapışkan pirinç ve lotus kökü nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 1 saat önceden ıslatın ve bir kenara koyun

2 Lotus kökünü yıkayın ve deriyi kazıyın

3 Lotus kökü eklemlerini lotus kökünün her iki ucundan 1 cm uzaklıkta kesin. Kesilmiş lotus kökü eklemlerini atmayın.

4 Islatılmış yapışkan pirinci lotus kökü deliğine doldurun

5 Pirinci doldurmak için yemek çubukları kullanın

6 Lotus kökü eklemini sabitlemek için birkaç kürdan kullanın, sadece lotus kökünü kesin ve dikin

7 Mühürlenmiş lotus kökünü bir düdüklü tencereye koyun, osmanthus, bal koyun, uygun miktarda su (lotus kökü olmadan) dökün ve yaklaşık yarım saat yüksek ateşte pişirin.

8 Pişirdikten sonra geçen yıl kürdanları çıkarın

9 Bıçakla dilimleyin, üzerine biraz çiçek veya bal koyun ve servis yapın.

Karidesli Tavuk

Yapışkan Pirinç, Kırmızı Fasulye ve Lotus Kökü Çorbası

Ispanaklı sosis haşlanmış tofu

Baharatlı Balık Jeli

Tatlı ve Ekşi Kayısı Reçeli

Çift Biberli Kızarmış Karides

Meyve ağacı kiş kahvaltı

Tavada kızartılmış yeşil biber

Lotus kökü havuç

Domates korunmuş yumurtalı yağsız et çorbası

Lif Kabağı Karides

Yeşil Soğan Yağı Kuzey Tofu