Malzemeler
Karides
100 gram
Tavuk göğsü
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, nişasta, havuç, yarım salatalık, yarım sarımsak, 2 diş arpacık soğanı ve biraz mısır taneleri 50 gram
Doğranmış karides ve tavuk uygulaması 1 Arpacık soğanı ve bir kenara koyun.
2 dilim sarımsak kafa.
3 Havucu ve salatalığı doğrayın.
4 Tavuk göğsünü doğrayın, bir yumurta akı, biraz nişasta ekleyin ve biraz beyaz biber serpin.
5 Sadece eşit şekilde yoğurun.
6 Kalan yumurtaları karıştırın ve iyice kızartın.
7 Yumurtaları kızarttıktan hemen sonra sıvı kalmayıncaya kadar ocağı kapatın.
8 Yapışmaz tavada biraz yağ ile tavayı ısıtın.
9 Doğranmış tavuğu tencereye dökün.
10 Basitçe kaydırın, renk beyaza döner ve önce ısıyı kapatabilirsiniz.
11 Plakayı daha sonra kullanmak üzere yükleyin.
12 Tavaya biraz yağ dökün, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
13 Doğranmış havuçları ilave edin ve pişene kadar kızartın.
14 Su ile durulanmış karidesleri ekleyin.
15 Karidesin yüzeyinin rengi biraz değiştikten sonra hazırlanan tavuk küplerini ekleyin.
16 Eşit olarak karıştırın ve mısır tanelerini ekleyin.
17 Sonra doğranmış salatalığı ekleyin.
18 Tavada kızarttıktan sonra yumurtayı ekleyin, biraz tuz serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
19 Ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kalan ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.
20 Masanın üzerine koyun, rengarenk bir tabak, oldukça güzel görünüyor.
21 nispeten hafif, çok fazla baharat olmadan, isterseniz deneyebilirsiniz.
-
- Ispanaklı sosis haşlanmış tofu
-
- Baharatlı Balık Jeli
-
- Tatlı ve Ekşi Kayısı Reçeli
-
- Çift Biberli Kızarmış Karides
-
- Meyve ağacı kiş kahvaltı
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Lotus kökü havuç
-
- Domates korunmuş yumurtalı yağsız et çorbası
-
- Lif Kabağı Karides
-
- Yeşil Soğan Yağı Kuzey Tofu
-
- Kabak Tost
-
- Küçük sarı pirinçli buharda pişirilmiş domuz pirzolası
