Malzemeler
Domuz kıyması
260 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, tempeh, sarımsak, soya sosu, soya sosu
Siyah fasulye soslu et nasıl kıyılır 1 Eti ve sarımsağı ayrı ayrı doğrayın.
2 Su ve soya sosunu (1: 2 oranında) bir kasede hazırlayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, kenara koyun.
3 Tencereye zeytinyağı ekleyin, yağı hafifçe ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Kıyılmış sarımsak sararıncaya kadar karıştırın, üç kaşık Laoganma tempeh sosu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Kıymayı ekleyin ve çabucak kızartın.
6 Ayarlanan soya sosunu ve suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
7 Tencerede az miktarda su kaldığında sosu pişirin ve yüksek ateşte kavurun. (Çok kuru olmasını istemiyorsanız, biraz çorba saklayabilirsiniz)
8 Sadece servis yapın. (Erişte, karışık sebzeler vb.)
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Fasulye ile kızarmış patlıcan
-
- çikolatalı dondurma
-
- Hurma çekirdeği tozu darı lapası
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Domates Turşusu
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Çilek reçeli krep
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Domuz İpi Tam Buğday Çiçek Ekmeği
-
- Kaburga Pirinç Erişte
-
- Domates, Yumurta ve Karides Çorbası
