Malzemeler
Domuz kaburga
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kurutulmuş soya peyniri, uygun miktarda dokuz erik, uygun miktarda zencefil dilimi, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda yeşil soğan
Erik soslu domuz pirzolası nasıl pişirilir Maqiao kurutulmuş tofu 1 Önce domuz kaburgalarını temiz kanla ıslatın
2 Kurutulmuş soya peyniri (yazın satın alırken önce koklamanız ve taze almalısınız)
3 çapraz kesilmiş
4 Baharatları hazırlayın, erik dokuz çeşit erik ile yapılmalı, tadı çok güzel
5 Alt yağı tencereye dökün, yağı 5 dakika ısıtın, baharatları ekleyin ve soteleyin
6 Domuz kaburgalarını ekleyin ve tüm kaburgaların rengi değişene kadar kızartın
7 Pişirme şarabı ekleyin
8 Erik dökün
92 yemek kaşığı hafif soya sosu ve 1 yemek kaşığı koyu soya sosu ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın ve kaynar su ekleyin, su ve yiyecek miktarı hemen hemen eşittir
11 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
12'den sonra ateşi 2 dakika açın ve çorbayı boşaltmadan ocağı kapatın.
13 Bir kaseye dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Eklerler
-
- Karidesli Buharda Pişmiş Tofu
-
- Haşlanmış karides
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Kraliyet Tarağı
-
- Buharda pişmiş soba mantısı
-
- Yağsız et buharda pişirilmiş kabak
-
- Deniz Ürünleri Shacha Noodle
-
- Soba erişte çorbası
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Chilli Marullu Çırpılmış Yumurta
-
- Salatalık Rendelenmiş Domuz Erişte
