un
50 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, süt, süt Muhallebi krep nasıl yapılır 1 Unu ılık su ve biraz tuzla karıştırarak hamur haline getirin, bir süre nemli bir bezle örtün; yumurtaları çırpın, uygun miktarda süt ekleyin ve iyice karıştırın 2 Hamuru çıkarın ve gözleme şeklinde yuvarlayın 3 Küçük bir tavaya yağ sürün 4 Krepleri koyun ve kısık ateşte kızartın 5 Neredeyse piştikten sonra yumurta sıvısıyla çırpın 6 Güzel kokulu ve lezzetli krepler hazır