Soğuk lotus kökü - Yemeği
Lotus kökü 1 gram gıda, yeşil soğan, 2 gram yemek, biber turşusu 4 adet sarımsak, 4 gram yemek, mısır yağı, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemek, tuz, doğru miktarda Tianjiao 4 adet
1. Hazırlık malzemeleri: Lotus kökünü soyup yıkayın, 3 mm kalınlığında dilimleyin, sarımsak, doğranmış biber ve yeşil soğanı kıyın,
2. Lotus kökü dilimlerini bir tencerede su altında yarım dakika kaynatın, sonra toplayın.
3. Uygun miktarda beyaz pirinç sirkesi, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4. Turşu biberleri ekleyin ve iyice karıştırın
5. Isıtmak için temiz bir tencere alın, ısıtmak için uygun miktarda mısır yağı ekleyin, acı biberin üzerine sıcak yağı dökün ve beslemek için sarımsak
6. Lotus kökü dilimlerine dökün ve eşit şekilde karıştırın, 2 saat buzdolabına koyun, tadı daha iyidir!
7. Tabağı ayarlayın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin
Jinggangshan Doupi
Sonraki
