Tel şehriye
80 g
istiridye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, Pixian fasulye ezmesi, sarımsak, istiridye sosu İstiridye ile kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın. İstiridyeleri birkaç saat suda bekletin, biraz yağ ve tuz ekleyerek tükürmelerini sağlayın. 2 İstiridyeleri dikkatlice yıkayın. Bir tencerede suyu kaynatın, midye ekleyin ve ağzınızı açana kadar pişirin ve sonra tekrar yıkayın. 3 Altın ejderha balığı mükemmel + aktif fermente edilmiş içi boş erişteleri doğrudan içine koyun ve 6 dakika pişirin. Bu erişte, aktif maya fermantasyon süreci, içi boş erişte gövdesi, tadı kolay, daha lezzetli, dayanıklı pişirme kullanır ve çorbayı yapıştırmaz, bu nedenle pişirmekten çekinmeyin. Pişirdikten sonra çıkarın. 4 Wok'a yağı dökün, yeşil soğan, sarımsak ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 İstiridye ekleyin ve kızartın. 6 Son olarak erişteleri tavada kızartın. 7 Tuz ve istiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.