Lif kabağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 yeşil soğan, sarımsak, biber, anason, defne yaprağı, şeker ve şeker Lif kabağı nasıl karıştırılır 1 büyük lif kabağı yıkayın 2 Eti çıkarmak için yatay olarak kesin. 3 Bir çekmecede 10 dakika buharlayın 4 Buharda pişirilmiş lif kabağı güzel bir renge sahip 5 Ortaya vurmak için yemek çubuklarını kullanın, tüm ipek çember düşecek 6 Kalan son lif kabağı derisini atın 7 adet kıyılmış kırmızı biber 8 kıyma sarımsak, dilimler gönder 9 Havzaya rendelenmiş lif kabağı, kıyılmış kırmızı biber, kıyılmış yeşil soğan, tuz ve şeker ekleyin 10 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, anason biberini ve defne yapraklarını soteleyin 11 Bir leğene dökün, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın 12 Plakayı yükleyin, tamam!