Kereviz ve deniz istiridye eriştesi - Yemeği
Çiğ erişte, doğru miktarda kereviz, birkaç parça yiyecek, et dilimleri, doğru miktarda deniz istiridyesi, doğru miktarda biber, biraz tuz, doğru miktarda
1. Çiğ erişte, kereviz, taze deniz istiridyesi (şu anda satılan tür) dilimlenmiş et (önceden kızartılmış)
2. Deniz istiridyelerini temizleyin, kerevizi küçük parçalar halinde kesin, çiğ erişte ve daha sonra kullanmak üzere dilimlenmiş et
3. Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın
4. Su kaynadıktan sonra et dilimlerini tencereye koyun.
5. Daha sonra çiğ erişteleri koyun
6. Bir süre pişirin
7. Erişte yarı yarıya pişince deniz istiridyelerini haşlayın.
8. Daha sonra kereviz dilimini koyun
9. Doğru miktarda tuz ekleyin
10. Bir tutam biber
11. Erişte pişene kadar pişirin
12. Lezzetli ve lezzetli erişte hazır
