Arpacık soğanlı tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği
"Mao soğanı, bazıları taze soğan olarak da adlandırılır. Biraz küçük soğan gibi olmalarına rağmen çok baharatlı bir tada sahiptirler. Genellikle küçük malzemeler olarak kullanılırlar, ancak bu" domuz pastırmalı kızarmış soğan "taze soğan kullanır. Ana malzeme olarak kızartıldı ve renge uyması için bazı yeşil biberler eklendi. " Malzemeler
- Yeşil soğan 300 gram
- Domuz pastırması 200 g
- yeşil biber 1 parça
- sıvı yağ 10 gram
- tuz 4 gram
- istiridye sosu 10 gram
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dilim domuz pastırması.
-
2 Yeşil soğanı soyup yıkayın, parçalara ayırın.
-
3 Renklere uyması için birkaç parça yeşil biber kesin.
-
4 Yağı ısıtın, domuz pastırması ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
5 Taze soğanları ekleyin ve kavurun.
-
6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
-
7 Yüksek ateşe getirin ve biraz suda pişirin.
-
8 Tadı güçlendirmek için yeşil biberler ve biraz tuz ekleyin.
-
9 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
10 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa koyun.
İpuçları
1. Yeşil biberler ihmal edilebilir. 2. Soğanın baharatlı tadı çok güçlü olduğu için soğan ve zencefil tenceresi atlanır. 3. Tuz eklerken tadına bakın ve daha az ekleyin. Fermente domuz paça
Sonraki
