Ev yapımı yuba versiyonu baharatlı şeritler - Yemeği
Ana malzemeler
Yuba 500 g
Aksesuarlar
zencefil 1 kepçe
Tarçın Doğru miktar
Defne yaprağı Doğru miktar
Acılı erişte Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Kimyon tozu Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Susam biberi Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Islanmış yuba, çok kötü ıslandım, çok uzun sürdü
2 kızartmaya başlayın
3 hala kızartma
4 hala kızartma
5 biraz kızardı
6 Tavadan sonra yuba ekleyin
7 birkaç dakika pişirin
8 Hala Güveçte
9 tamamlandı
İpuçları
Yuba'yı önceden ıslatın, kızarana kadar kızartın, zencefil gibi bir dizi çeşni kızartın, bir süre pişirin, kuru yuba koyun, birkaç dakika pişirin, ayrıca biraz koyu soya kullandım