Soya Tavuğu - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk Yarım
- zencefil Üç veya dört parça
- soya sosu 5 yemek kaşığı
- Su 5 yemek kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Bir
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuğu yıkayın ve tadına uygun veya doğranmış olmayan dört parçaya bölün
-
2 Üç veya dört dilim zencefil, 1-2 taze soğan hazırlayın, daha çok koyarım, zencefilli soğan aromasını severim
-
3 Bir tavada biraz yağ ısıtın, iki tarafı da altın olana kadar birkaç parça kızartın
-
4 Hazırlanan sosu (5 yemek kaşığı soya sosu, 5 yemek kaşığı su) dökün, zencefil dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin, tencereyi örtün ve iki dakika pişirin, ters çevirin, pişene kadar bunu birkaç kez tekrarlayın
-
5 Yarı mamul ürünler doğranacak ve tencerede kalan sos bir kaseye konulacak.Piliç külçeleri doğrandıktan sonra üzerine sos dökülecek, tamam, doğranmışım iyi değil! ! !
