Havuçlu Yumurtalı Kek - Yemeği
Karoten, provitamin A olarak da adlandırılır. Adından da anlaşılacağı gibi, A vitamini kaynağıdır ve vücutta A vitaminine dönüştürülebilir. Hem karoten hem de A vitamini yağda çözünen vitaminlerdir ve yağda çözünen vitaminler suda çözünmez ve yalnızca organik çözücüler içinde çözünür. Örneğin: yemek yağı. Yağda çözünen vitaminler arasında D vitamini, E vitamini ve K vitamini bulunur. Çoğu sebze çiğ yenildiğinde daha iyi korunur. Örneğin, B vitamini içeren sebzeler yüksek sıcaklık B2 vitaminini yok edebilir. Ancak havuç için uygun değildir. Bir sonuca vardık: Havuç yağda kızartıldığında daha sağlıklı yenir. Havuçları, altın rengi kahverengi ve parlak turuncu ile süslenmiş yumurta kreplerinde kızartıyorum! Kesinlikle "güneşli kahvaltı" olarak adlandırılan ruh hali, ona baktığınızda daha parlak hale geliyor. un Yumurta havuç Süt
İçindekiler: un, süt, yumurta, havuç, çırpılmış yumurta
Havuçları parçalar halinde kesin (veya aletlerle ovalayın)
Yumurta sıvısına süt ekleyin
Un ekleyin ve bir hamur haline getirin
Hamura havuç parçaları ekleyin ve iyice karıştırın
Hamura biraz yemeklik yağ ekledim
Tavayı kızartın ve üzerine az miktarda yağ dökün, mutfakla eşit şekilde ovalayın
Bir kaşık hamur alın ve tencereye dökün, meyilliyi eşit şekilde yapmaya çalışın
Katılaşmadan sonra diğer tarafı ters çevirin ve kızartın
Kızart ve servis yap
Çıtır Kabaklı Turta
önceki
Kestane keki
Sonraki
