Aşama 1
Ana malzemeleri hazırlayın, buradaki mısır unu taze çekilmiş, tadı ve rengi çok güzelAdım 2
Mısır ununa tuz ekleyin, tuz miktarı biraz tuzlu olmalıdırAşama 3
Biraz kabartma tozu ekleyin, biraz yeterli olduğu sürece, işlevi kabarıktır, çok fazla kullanmayın, sizi buruşturur4. adım
Un malzemelerini iyice karıştırın, biraz su ilave edin ve kalın bir hamur oluşturana kadar karıştırın.Şekillendirilebilmesi ve çok ince olmaması önerilir.Menim biraz ince.Mısır ununun suyu emmesi için hamurun birkaç dakika bekletilmesine izin verin.Adım 5
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın6. Adım
Elektrikli kek dişli fırçası bitkisel yağ üst ve alt plaka ön ısıtma7. Adım
El çubuğu suyuyla küçük bir parça kalın hamur tutun, şekillendirin ve hemen fırın tepsisine koyun, hafifçe bastırın, hızlıca diğer küçük kekleri koyun ve kapağı kapatın (burada, hız yavaşsa küçük kekin üst kısmının kuruyacağını unutmayın. , Ve hamur çok ince ise, kek çatlar)8. Adım
Fırın tepsisindeki sıcak buharı gözlemleyin, büyük buhar yavaş yavaş koyu sarı renkli küçük bir pastaya dönüşür ve kapağı çevirmeden açılabilir.Sıcak servis edildiğinde en güzel tadı verir.9. Adım
Resim bitti!