Bacon Shao Mai - Yemeği
"Kızım içinde pirinç olan küçük bir çörek yemeye çalışıyordu. Uzun süredir anlamadım. Sonra telefon fotoğrafına bakıp şöyle dedi. İşte bu kadar. İlk bakışta siumai olduğunu fark ettim. Tamam. Tamam. Hadi bir tane yapalım. Unu yoğurmak için çok tembelim. Börek sarmalayıcıları aldım. Etkisi harika. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 500 g
- hamur tatlısı 200 g
- Domuz pastırması 100 gram
- Sarımsak yaprakları 4 ağaç
- Soya sosu 2 kaşık
- tuz 2 kaşık
- Tavuk Özü 1 kaşık
- şeker 1 kaşık
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ardından pişmiş yapışkan pirinci dökün ve kızartın. Soya sosuna katılın. Beyaz şeker. tuz. Tavuk özü. Son olarak sarımsak yapraklarını karıştırın. Soğumaya bırakın.
-
2 Sonra yapışkan pirinci pirinç tenceresine koyun ve pişirin. Çok zahmetli değil
-
3 Tüm hamur paketlerini pişirme bölmesine koyun ve bir kenara koyun. Derinin kurumasını ve sertleşmesini önlemek için en iyisi plastik bir örtü ile kaplamaktır.
-
4 Sonra domuz pastırması hazırlayın, pastırmayı sevmiyorsanız sosis veya başka et kullanabilirsiniz. Kıyılmış sarımsak yaprakları
-
5 Daha sonra yağ tavasına biraz yağ ekleyin ve pastırmayı soteleyin.
-
6 Ardından pişmiş yapışkan pirinci dökün ve kavurun. Soya sosuna katılın. Beyaz şeker. tuz. Tavuk özü. Son olarak sarımsak yapraklarını karıştırın. Soğumaya bırakın.
-
7 Hava çok sıcak olmadığında, biraz ılık olduğunda, rulo hamur paketlerini çıkarın, kızarmış yapışkan pirinci koyun, kaplanın ağzında tutun ve yavaşça sıkıştırın.
-
8 bak. Bir siumai tamam
-
9 büyük bir tabak yaptı.
