Lotus kök
1 bölüm
Aksesuar tuz 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı sarımsak 2 pişmiş fıstık biraz şeker biraz acı biber yağı 20ml Kırmızı yağlı lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökü bölümünü temizleyin 2 soyulmuş lotus kökü 3 İnce dilimler halinde kesin 4 Nişastayı yıkamak için suya iyi lotus kökü dilimlerini koyun 5 beyazlatılmış lotus kökü dilimi 6 Haşlanmış lotus kökü dilimleri, süzün ve servis yapın 7 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin, pişmiş fıstıkları açın 8 Lotus kökü dilimlerine kıyılmış sarımsak ve yer fıstığı serpin, tuz, sirke ve şeker ekleyin 9 Acı biber yağında çiseleme 10 Yemek yerken iyice karıştırın