Eski tofu
600 g
Yağlı ve ince bel
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, şeker, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, on üç baharat, havuç, kolza, doğru miktarda Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Eski tofuyu bir santimetre kalınlığında küpler halinde kesin 2 Tencereye, pişirirken olduğundan daha fazla yağ dökün ve yağ sıcakken tofu küpleri ekleyin 3 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 4 Yeşilleri ve havuçları kesin 5 dilimlenmiş et ve yeşil soğan 6 Tavaya biraz yağ koyun ve güzel kokulu et ve yeşil soğanı karıştırın 7 Fasulye ezmesini ve on üç baharatı koyun ve kavurun 8 Tofu, yeşillik, havuç koyun ve karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin ve karıştırın, ardından aromayı ekleyin ve iyice kızartın 9 Su ekleyin ve pişirin 10 Son olarak, biraz şeker ekleyip eşit şekilde karıştırıp bir tabağa koyun.