Düşük glütenli un
150 g
Tereyağı
60 g
Yardımcı maddeler 15g ince şeker 15g tuz uygun miktarda su 48g kivi uygun miktarda Meyveli turta nasıl yapılır 1 Unu pudra şekeri ile karıştırın, tereyağını oda sıcaklığında küçük parçalar halinde kesin ve karıştırın. 2 Unu elle yoğurun, tereyağını yoğurun ve unla eşit şekilde karıştırın. 3 Suyu dökün ve hamuru yoğurun, streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabında bekletin. 4 Hamuru açmak için bir parça yağlanmış kağıt koyun, çevresi 3 cm'lik fırın tepsisinden biraz daha büyüktür ve fırın tepsisine tereyağı sürün. 5 Hamuru fırın tepsisine yayın ve ellerinizle eşit şekilde hafifçe bastırın. 6 Bir parça yağlanmış kağıt koyun, hamuru kesmek için oklava kullanın ve bir çatalla pastanın altını hafifçe dürtün. 7 Önceden ısıtılmış 180 ° C fırına 20-25 dakika koyun. 8 En sevdiğiniz sosu tercihinize göre yayın ve doğranmış meyvelerin üzerine koyun.