Malzemeler
Yumurta sarısı
2 parça
Tereyağı
90 g
Düşük glütenli un
90 g
Mısır nişastası
90 g
Aksesuarlar 60 gr pudra şekeri 1 gr tuz
Sıfır başarısız margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Yumurtayı kabuğa koyun, tencereye soğuk su koyun, kaynadıktan sonra 8 dakika kaynatın, soğuk suyla yıkayın, kabuğu çıkarın, yumurta sarısını çıkarın ve yumurta beyazını yiyin
2 Yumurta sarısını eleyin, yumurtalar iyice piştiği müddetçe, bu adım sanıldığı kadar zor değil, bir dakika içinde yapılacak, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
3 Tereyağı tamamen yumuşar ve yumuşak bir çamur haline gelir Parmaklarınızla hafif bir dokunuşla delik açılabilir, şeker ekleyin. Yaklaşık 20 derece hava, pişirme için en uygun olanıdır. Sık sık başarısız olan arkadaşlar, elinizdeki aletleri hemen alırlar. Bu basit kurabiye, özgüveninizi artıracaktır.
4 Yağı kabarana ve tüylü hale gelene kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 Yumurta sarısını ekleyin,
6 Az un ve mısır nişastasını dökün Mısır nişastası için, pişirmek için mısır nişastası alın
7 Bir spatula ile birkaç kez karıştırın ve sonra çok yumuşak veya çatlaması zor olmayan tek tip bir hamur oluşturmak için ellerinizle yoğurun. Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında bir saat bekletin.
8 Küçük toplara bile bölün
9 Parmaklarınızı kullanarak çatlaklara hafifçe bastırın
10 Fırını önceden 170 derece ısıtın, üst ve alt ateş, orta seviyede, sadece 20 dakika
11 bitmiş ürün
12 bitmiş ürün
13 bitmiş ürün
-
- Yayın balığı tofu
-
- Çorbada siyah fasulye filizi
-
- Sote Bamya
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Kepekli kuru üzümlü dürümler
-
- Domuz Yeşil Biber
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Yumuşak tofu ile Lotus
-
- küçük kek
-
- Eklerler
-
- Sosis Kızarmış Pilav
-
- Susamlı Yulaf Ezmeli Kek
