Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
175 g
Toz şeker
65 g
Bütün yumurta sıvısı
20 g
Aksesuarlar 40 gr kurutulmuş yaban mersini Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yaban mersini küçük parçalar halinde kesin 2 Tereyağı yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin 3 Tüylü olana kadar gönder 4 Yumurta sıvısını ekleyin ve çırpın 5 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice çırpın. 6 Düşük glütenli unu eleyin 7 Un ıslanana kadar karıştırın 8 Kalıp plastik sargı ile kaplanmıştır 9 Hamuru kalıba koyun ve buzdolabında 2 saat dondurun 105 × 7mm kalınlığında dilimler halinde kesin 11 Fırının ortasında 16 dakika 165 derecede pişirin ve yüzey altın kahverengidir.