g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

250 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 20g tuz 1g maya tozu 3g tereyağı 16g yumurta likiti 47g soğuk su 115g kurutulmuş kızılcık uygun miktarda

Kızılcık tostu nasıl yapılır 1 Su ve yumurta karışımını ekmek kovasına koyun.

2 Bir köşeye ekmek unu, şeker, diğer köşeye tuz ve ortasına maya ekleyin. Ekmek kovasını takın. "Hefeng Programı" nı seçin.

3 Hamuru on dakika yoğurduktan sonra hamurun durumunu kontrol edin, bu kadar kaba bir film çıkardıktan sonra tereyağı ekleyebilirsiniz.

4 Hamuru yoğurmaya devam ettim ve meyveyi serpmeye başlamak üzereyken hamuru kontrol ettim ve daha sert bir film çıkarabildim.

5 "Dididi" sesi, doğranmış kızılcık parçacıkları ekleyin.

65 dakika hamur yoğurmaya devam edin, yoğurmayı durdurun ve mayalanmaya başlayın.

7 Toplam program süresi 31 dakikadır ve fermantasyon oldukça yeterlidir.

8 Toplam program süresi 30 dakika olarak görüntülendiğinde, ekmek makinesi pişirmeye başlar. "Dididi" uyarı sesinden sonra pişirme sona erer.

9 Ekmek fırından çıkar, ılık olana kadar kuruması için bir ısı emici veya fırın filesi üzerine koyun ve yeni saklama torbasına koyun.

10 İyice soğutun ve dilimleyin.