Malzemeler
Deniz vidası
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, sarımsak, kişniş, nişasta, yemeklik şarap, soya sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu
Baharatlı taze salyangoz nasıl yapılır 1 Taze salyangozları yıkayın ve kuyruğunu kesin
2 Zencefil teli. Kurutulmuş kırmızı biber. Acı biber baharatlı olmalı
3 dilimlenmiş sarımsak
4 karabiber
5 Tencereye yağı dökün
6 Zencefil, kuru kırmızı biber. Sarımsak dilimlerini tavaya dökün ve kızartın.
7 Salyangozları dökün
8 Birkaç kez kızartın
9 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 soya sosu
11 Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu
12 Bir kase su ekleyin, kaynattıktan sonra sarımsak dilimlerini ekleyin
13 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin, küçük bir kase hazırlayın, bir kaşık dolusu mısır nişastası, yarım kaşık şeker ve yarım kaşık tavuk özü ekleyin
14 Biraz su ekleyin ve karıştırın
15 Tenceredeki su neredeyse kuruduğunda, ısıyı düşük seviyeye getirin.
16 Su nişastasını yavaşça dökün, çok kalın asmayın, sadece ince
17 Uzun zamandır böyleydi!
18 Tencereden kişniş serpin ve servis yapın!
-
- Baharatlı Kapari ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Ananaslı kızarmış pilav
-
- Kızılcık Kurabiyesi
-
- Yeşil bambu çekimleri
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Domates Lif Kabağı Çorbası
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Kavrulmuş kestane
-
- Sığır Eti Kızarmış Pilav
-
- Güneşli Portakallı Popsicles
-
- Soya ve Yağsız Domuz Eti ile Kızarmış Pilav
-
- Mısır Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav
