Karnıbahar
450 g
Bonfile
200 g
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat tozu, sarımsak, kişniş Karnabahar eti nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın, eti temizleyin, eti doğrayın ve karnabaharı küçük parçalara ayırın! Kişniş, sarımsaklı kıyma 2 Güveç, soğuk yağ, sarımsak, on üç baharat tozu, tadı çok taze, sote 3 Doğranmış eti hızla ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin 4 Karnabaharı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 5 Su serbest bırakıldıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin 6 İyice karıştırdıktan sonra kırmızı dolmalık biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Tencerenin içindeki suyu kontrol edin ve fazla değilse biraz su ekleyin. Ateş kaynıyor 8 Tencereyi örtün ve 2 ~ 3 dakika bekletin! Karnabaharın olgunlaşmasına izin verin. 9 Kapağı açın, ocağı kapatın, kişnişi ekleyin, sıcakken iyice karıştırın ve servise hazır 10 İştah mı? 11 Yemek yiyelim!