Bamya
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, kırmızı biber Beyaz haşlanmış sarı bamya uygulaması 1 Daha yumuşak bamya seçmeye çalışın 2 Satın aldığınız bamyayı bıçakla temizleyin, pirinç yıkama suyunda 15-20 dakika bekletin ve sonra fırçalayın. 3 Sarımsak ve kırmızı biberleri hazırlamaya başlayın, kırmızı biberleri bıçakla elmas şeklinde kareler halinde doğrayın ve kırmızı biberleri sarımsakla birlikte kenarlarından kesin 4 Tencerede su kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, bamya ve kırmızıbiber ekleyin 5 Bamya piştikten sonra alıp bir şarküteri kesme tahtasına koyun ve dilimlere ayırın. 6 Yerleştirme 7 Tencerede biraz yağı ısıtın, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve üzerine bamyayı dökün. 8 Son olarak biraz soya sosu ekleyin ve servis yapın! .