Bir kova renk - Yemeği
"Aslında sadece tavada kızartılmış sebzeler. Susuai'nin inceliğinden öğrendim. Bazı küçük değişiklikler yaptım. Bahar Şenliği'nden sonra beni memnun etmek için güzel bir isme gideceğim." Malzemeler
- Mısır taneleri 300 gram
- Yeşil bezelye 50 gram
- yeşil biber Yarım
- kırmızı biber Yarım
- tuz 2 g
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 mısır çekirdeğini 1 dakika pişirin.
-
2 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri içine dökün ve soğuk suyu çıkarmak için on saniye pişirin.
-
3 Yeşil bezelyeyi daha uzun süre pişirin ve ayrı ayrı pişirin.
-
4 Yumuşak kaynattıktan sonra soğuk suyu çıkarın.
-
Bezelye pişirirken salatalıkla birkaç küçük kova kesin, özveriniz için teşekkür ederim kocanıza.
-
6 Tencerede biraz yağı ısıtın, tüm malzemeleri tencereye dökün ve 20 saniye karıştırın, biraz tuz serpin, bir tabağa koyun ve küçük bir kovaya koyun.
İpuçları
Mısır, yeşil ve kırmızı biber ve bezelyenin haşlanması, kızartma süresini kısaltmak ve sebzelerin besin kaybını azaltmak, çok soğuk su sebzeleri parlak tutmaktır. Haşlanmış büyük karidesler
önceki
