Malzemeler
Yağsız domuz eti
300 gram
kabak
1 parça
Shiitake
10 çiçek
Yumurta
1 parça
Doubanjiang
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, nişasta, beş baharat tozu, soya sosu
Mantar ve kabak ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve mantarları önceden ıslatın; Domuz eti durulayın ve fasulye ezmesini hazırlayın;
2 Eti kesin, tuz, beş baharat tozu, nişasta ekleyin, yumurta sıvısını çırpın ve iyice karıştırın;
3 Kabağı dilimleyin ve shiitake mantarlarını dilimleyin;
4 Tencereye geniş yağ ekleyin ve et dilimleri kaygandır;
5 Et dilimlerinin rengi bozulur ve yayılır;
6 Tencereye doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin; Mantarları ekleyin ve bir süre kızartın;
7 Kabağı ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kavurun;
8 Et dilimlerini ekleyin, tuz, fasulye ezmesi ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
9 Mantar ve kabak ile birlikte kızartılmış dilimlenmiş domuz eti.
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Bakla ile Kızarmış Jambon
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı ve Hardallı Beyaz Pirinç
-
- Mushu eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantarlar
-
- Kızarmış köfte
-
- Pixian Tofu
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Mantar ve istiridye ile kızarmış yumurta
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- Besleyici kan ve besleyici güzellik-fıstık badem kırmızısı hurma lapası
-
- Lotus Yaprağı Yapışkan Domuz Kaburga
