Malzemeler
Kürlenmiş Ördek Bacağı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 1 soğan, yarım yeşil biber, 2 zencefil, sarımsak, doğru miktarda pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı biber, 2 kırmızı biber
Kızarmış sosta kızarmış ördek budu uygulaması 1 Ördek bacağını parçalara ayırın, yumuşatmak için gece boyunca soğuk suda bekletin (buzdolabında saklayın)
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Kokuyu elde etmek için biberleri kısık ateşte kızartın ve çıkarın.
4 ördek bacağı bir tavada kızartılır
5 Havuç ekleyin ve kavurun
6 Bir kaşık koyu soya sosu koyun
72 yemek kaşığı hafif soya sosu
8 yemek kaşığı istiridye sosu
9 Eşit şekilde karıştırın ve sarımsak ve zencefil ekleyin
10 Yaklaşık 300 ml su koyun, tencereyi kapatın ve ördek bacaklarını pişirin
11 Ördek budu ve havuç boğulduğunda yeşil, kırmızı biber ve soğan ekleyin
12 Eşit şekilde kızartın ve tat vermek için yarım kaşık şeker ekleyin
13 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
- Tavada Kızartılmış Karides ve Lahana Sapı
-
- Ev yapımı dolgular-geleneksel karısı pasta
-
- Zencefilli kızarmış ördek kanatları
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış ıspanak
-
- Tavada kızartılmış mantis karidesi
-
- Soslu Kızarmış Ördek
-
- Soslu patlıcan
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Kuru karıştırarak kızarmış tofu
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Bulut dilimlenmiş domuz kulağı
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
