Düşük glütenli un
65 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: Tereyağı, tuz, 1 gr, rom, 10 ml, çırpılmış krema, 165 ml, pudra şekeri, 50 gr, kurutulmuş yaban mersini ve süt, 165 ml Brittany kremalı kek nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu bir leğene eleyin, 50 gram ince şeker ve 1 gram tuz ekleyin, yumurta sıvısı ve 165 ml süt ekleyin, hamurun pürüzsüz olması için elle çırpma teli ile iyice karıştırın. Parçacık yok 2 Meyilliye hafif krema ekleyin ve çırpmadan karıştırın. Meyilli küçük parçacıkları çıkarmak için elenir ve 20 ila 30 dakika bekletilir 3 Turta tepsisine bir kat tereyağı sürün ve üzerine kurutulmuş yaban mersini serpin 4 Hamura rom ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru turta tavasına dökün (8 inçlik turta tavası), biraz kuru meyve serpin 5 Fırını 40 dakika önceden 200 derecede ısıtın ve