Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuar 1 çorba kaşığı tuz biraz yağ Pırasa ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır? 2 Yumurtaları bir kasede çırpın, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın 3 Doğranmış pırasayı yumurta ile karıştırın ve iyice karıştırın 4 Tencereye sıvı yağı koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, yumurta ve pırasa ilave edin, bir süre karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkar.