Malzemeler
sığır eti
300 gram
Aksesuarlar 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet soğan ve yarım diş sarımsak, 1 adet bitkisel yağ, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yağ tüketimi
Çifte biberle birlikte kızartılmış dana eti 1 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde, soğanı küçük parçalar halinde kesin ve diş sarımsak
2 Sığır etini yağ, pirinç sirkesi, tuz ve nişasta ile elle alın ve on dakika marine edin (yağ biraz daha fazla olabilir)
3 Tavayı kaldırın, tencerenin dibine sarımsak dilimleri ekleyin
4 Sığır eti ekleyin ve çabucak kızartın, renk değişene kadar kenara koyun.
5 Orijinal tavada sotelenmiş dana etinin baz yağını kullanın, yeşil ve kırmızı biber ve soğanı ekleyip kavurun
6 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları kırıncaya kadar karıştırın, dana etini ekleyin ve çabucak karıştırın (sığır eti kızartma süresi kısa olmalıdır)
7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Son olarak, tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkarılabilir ~
9 Bitmiş resim ~ Sığır eti yumuşak ve pürüzsüz, soğan ve yeşil kırmızı biber kokusuyla tadı harika!
-
- Mantarlı kızarmış kereviz
-
- Domates ve Soya Fasulyeli Haşlanmış Dana Brisket
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Marul salatası
-
- Acı Kabak ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Tofu topları
-
- Kış bambu filizleriyle birlikte kızartılmış dana eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- Süper lezzetli patates yahnisi sığır filetosu
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga ve Lotus Kökü
-
- Tavada kızartılmış dana köftesi
