soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: Kelp, lahana, patates, domuz eti dilimleri, sarı sos, yeşil soğan, kişniş, dana erişte Yosun tofu miso çorbası nasıl yapılır 1 Kalın tofu dilimleri kesin 2 Patatesleri soyup yıkayın, dilimleyin 3 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 4 Yosunu yıkayın ve şeritler halinde kesin 5 Birkaç dilim domuz eti hazırlayın, arpacık soğanı ve kişnişi dilimleyin 6 Taş tencereyi suyla kaynatın, et dilimlerini ve sarı sosu ekleyin 7 Ateşi kaynatın, köpüğü süzün 8 Patates cipsi ekleyin 9 Tofu ekleyin 10 Örtün, kaynatın, patates cipsi pişirin 11 Yosun koyun 12 Lahana dilimlerini ekleyin ve pişirin 13 Mevsime uygun miktarda dana tozu ekleyin 14 Ocağı kapatın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin.