erişte
Doğru miktar
Domuz pastırması
Doğru miktar
Bebek yemekleri
Doğru miktar
Shiitake
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, toz biber ve Laoganma acı sosu Sebzeli erişte uygulaması 1 Malzemeler hazır (yeşil biberi çekmeyi unuttum). 2 Tüm malzemeleri parçalara ayırın. 3 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ dökün, arpacık soğanı, sarımsak ve biber tozunu soteleyin, pastırmayı ekleyin ve kavurun. 4 Bebek lahanası ve shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5 Tencereye hafif soya sosu ve tuzu koyup yeşil biberleri ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin, yeşil biberleri ölüp kenara koyun. 6 Erişteleri pişirmeye başlayın. 7 Erişteleri piştikten sonra çıkarın. 8 Kızartılmış sebzeleri erişteye koyun, ardından az miktarda sirke ve Laoganma acı sosu ekleyin. 9 Erişte ve sebzeleri iyice karıştırın ve servis yapın.