Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz, biraz frenk soğanı, uygun miktarda su, 640ml
Frenk soğanı ile omlet nasıl yapılır 1 Frenk soğanı yıkayın, suyu kontrol edin ve 3 yumurta
2 Yumurtaları leğene çırpın, kırdıktan sonra biraz tuz ekleyin 640ml su ekleyin ve iyice karıştırın
3300G çok amaçlı unu eleyin ve iyice karıştırın Gnocchi ve kuru toz olmadan uygun miktarda un ezmesi hazırlayın
4 Taze soğan, beyaz kısmı kesin ve sadece yeşil soğan yapraklarını doğrayın
5 Meyilliye frenk soğanı ekleyin, iyice karıştırın
6 Yapışmaz tavayı ısıttıktan sonra ince bir yağ tabakasını yağ fırçası ile fırçalayın. Bir kaşık dolusu hamurun içine dökün, tavayı kaldırın ve hamurun hızla akması ve bir daire şeklinde yayılması için sallayın. Bir tarafın etrafındaki turta kabuğunun eğilmesini ve alt tarafın kabuklanmasını bekleyin, ardından ters çevirin ve ikinci tarafı yakın.
7 Her iki tarafı da kabuklanınca çıkarın ve ikincisini yaymaya devam edin
8 çeşit omlet
9 veya serbest şekilli plakayı yuvarlayın veya kesin
-
- Kremalı Tost
-
- kuru fasülye
-
- Hibiscus Karides
-
- Calla tavşan eti
-
- Domatesli erişte
-
- Soslu ev yapımı tofu
-
- Yeşil Çaylı Çörek
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Kar lotus tohumları ile kırmızı şarapta pişirilmiş armut
-
- Ev yapımı yağlı kek
-
- Kremalı Bacon Makarna (Tembel versiyon)
-
- Yumurta doldurma
