Kimyonlu Izgara Shiitake Mantarı - Yemeği
Taze shiitake mantarları, kimyon tozu ve acı sos tozunun basit bir karışımı ile marine edilir ve daha sonra "kuru buhar" yapmak için fırına konur ve tamamlanır. Her türlü cezbedici lezzetle karıştırılmış kimyonlu kavrulmuş shiitake mantarı tabağı, her türlü ferahlatıcı, yemekten vazgeçemezsiniz! Taze Shiitake Mantarları On çiçek Kimyon tozu Yarım çay kaşığı Biber tozu Yarım çay kaşığı karabiber tozu Yarım çay kaşığı tuz 1/3 çay kaşığı zeytin yağı Bir çorba kaşığı
Taze shiitake mantarlarını yıkayın ve shiitake mantar ayaklarını çıkarın (buzdolabında saklayın ve bir dahaki sefere shiitake mantar ayaklarıyla lezzetli yemekler yapmayı öğreteceksiniz). Baharatı hazırlayın
Taze shiitake mantarlarının yüzeyindeki çapraz çiçekleri kesmek için bir bıçak kullanın
Taze shiitake mantarlarını bir kasede büyütün, üzerine eşit miktarda tuz serpin ve eşit şekilde karıştırın. Daha sonra kimyon tozu, pul biber ve karabiber serpin ve iyice karıştırın, son olarak zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın.
Fırın tepsisine önceden ısıtılmış fırının ortasına yerleştirin ve 220 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.
Ballı Izgara Kaburga
önceki
Durian gevrek için basit tarif
Sonraki
