Yeşil sarımsak
200 g
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru biber ve soya sosu Yeşil sarımsaklı patates nasıl kızartılır 1 Yeşil sarımsağı yıkayın, patatesleri soyun ve yıkayın. 2 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. Kurutulmuş biberi yıkayın. 3 Eğik bir bıçakla yeşil sarımsağı doğrayın. 4 Patatesleri şeritler halinde kesin. Suya koyun. 5 Suyu boşaltın. Boşaltın. 6 Kızgın yağ karteri. Yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 7 Kuru biberi ekleyin. Sote. 8 Patates cipsi ekleyin. wok'ta kızartmak. 9 Yaklaşık 2 dakika kızartın. Patateslerin yüzeyi biraz macun kıvamına gelene kadar bekleyin. 10 Yeşil sarımsak ekleyin. 11 Uygun miktarda soya sosu dökün. 12 Uygun miktarda tuz koyun. 13 MSG'yi yerleştirin. 14 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkarın.