Et Dilimi
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 5g zencefil 5g tuz 5g pişirme şarabı 30ml Etli turtayla buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Eti doğrayın, zencefil ekleyin ve şarap pişirin 2 Kesilmiş eti leğene koyun 3 yumurtaları üstüne çırpın 4 biraz daha tuz ekleyin 5 Tencereye koyun ve 15 dakika sıcak suyla buharlayın