Yardımcı maddeler: doğru miktarda maltoz, doğru miktarda kaya şekeri
Çarkıfelek meyvesi reçeli nasıl yapılır 1 Çarkıfelek meyvesini ortasından kesin ve içindeki eti çıkarın. Küçük bir tencereye koyun.
2 Çarkıfelek meyvesini yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşte çevirin.
3 Uygun miktarda maltoz koyun.
4 Uygun miktarda limon suyu sıkın ve uygun miktarda kaya şekeri ekleyin.
5 Küçük bir tencerede orta ve kısık ateşte, tencereyi ezmemek için karıştırarak karıştırarak haşlayın Çarkıfelek meyvesi rengi koyulaşır ve sos kıvamlı olur.
