domuz eti
100 gram
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yeşil soğan, tavuk özü, zencefil Pırasa ve maş fasulyesi filizi ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Domuz eti dilimleyin, yeşil soğanı kıyın ve zencefili dilimleyin 2 Pırasa yıkayın ve kesin 3 Maş fasulyesi filizlerini temizleyin ve süzün 4 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın 5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 8 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun 9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 10 Fasulye filizleri çöküp yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartmaya devam edin. 11 Pırasa ekleyin ve birkaç kez karıştırın 12 Pırasayı karıştırarak kızartın ve tavuk özünü ekleyin