g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Turta kabuğu yapımı Yağı eritmek için oda sıcaklığında koyun, ince şeker ekleyin;

2. Tuz ekleyin;

3. Elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın;

4. 1/2 tam yumurta sıvısı ekleyin;

5. Hızlı ve eşit bir şekilde çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın;

6. Kalan bütün yumurta sıvısını ekleyin;

7. Çabuk çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve eşit derecede kremsi olacaktır;

8. Düşük toza kabartma tozu ekleyin;

9. Düşük unu ve kabartma tozunu krema hamuruna eleyin;

10. Badem ununu ekleyin;

11. Gevşek hamuru elinizle tutun;

12. Hamuru fırın tepsisine yayın, elle sıkıştırın, 180 derecede önceden ısıtın, orta tabakaya hamurunu koyun, 15 dakika pişirin ve kullanıma hazır çıkarın.

13.B Dolgu yapımı Yumurta sıvısının tamamına ince şeker ekleyin;

14. Tıraşlanmış limon kabuğu rendesini ekleyin;

15. Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;

16. Hindistan cevizi ezmesi ekleyin;

17. Kıyılmış fındık ekleyin;

18. İyice karıştırdıktan sonra biraz bal ekleyin;

19. Dolguları iyice karıştırın;

20. Dolguları pişmiş turta kabuğunun üzerine dökün ve lastik bir spatula ile eşit şekilde silin;

21. Fırını önceden 170 derecede ısıtın, ortasına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.