soya peyniri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, shiitake mantarı, 2 jambon sosis, 1 Çin lahanası ve 7 frenk soğanı Mantarlı jambon tofu çorbası nasıl yapılır 1 Dilimlenmiş jambon 2 rendelenmiş shiitake mantarı 3 dilimlenmiş tofu 4 Lahanayı ve lahananın kalbini yıkayın 5 Mantarları tabağa koyun ve bir kenara koyun, shiitake mantarları önce kızartılmaları gerektiğinden konulmadı 6 Tencereye yağ koyun 7 Yağı ısıtın, mantarları içine koyun ve kızartın 8 Yumuşak olduğunda su ekleyin, ihtiyacınız kadar ekleyin 9 Su kaynarken jambon, soya peyniri ve choy toplamını 10 İki dakikada hazır olur, kaynatmadan önce tuz ekleyin 11 Bir çorba kasesine koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin