tavuk göğsü
200 g
Aksesuarlar: Ekmek kırıntıları, doğru miktarda limon, doğru miktarda portakal aromalı soda, 150ml yumurta Limon kokulu tavuk göğsü uygulaması 1 İçindekiler: tavuk göğsü, limon, galeta unu, portakal aromalı soda. 2 Fasyayı tavuk göğsünden yaklaşık 0,5 cm kalınlığında büyük bir parça halinde çıkarın. 3 Tavuk dokusunu daha gevşek ve tadı kolay hale getirmek için iyi bir dilim tavuk hafifçe tokatlamak için bir bıçağın arkasını kullanın 4 Tavuğa tek tek tuz ekleyin. 5 Biber ekleyin 6 Biraz limon suyu sıkın. 7 Bir kaşık kuru nişasta ekleyin. 8 Bir yumurtayı çırpın. 9 İyice alın ve birkaç dakika marine edin 10 Kalan limonlardan limon suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın. 11 Tavuğu marine ederken bir kase meyve suyu yapalım, yaklaşık 150 ml portakal aromalı içeceği kaseye dökün ve yeni sıktığınız limon suyunu ekleyin. 12 Biraz tuz ekleyin. 13 Bir yemek kaşığı nişasta ekleyin. 14 Bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 15 Marine edilmiş tavuğu ekmek kırıntıları ile eşit şekilde kaplayın.Elinizle bastırarak ekmek kırıntılarının daha sıkı yapışmasını sağlayabilirsiniz. 16 Her şeyi sırayla yapın. 17 Kızartma tavasını% 50 ısıtın, zeytinyağı ve galeta unu ile kaplı tavuk göğsü ekleyin. 18 Her iki tarafta altın sarısı ve olgunlaşana kadar kızartın, kesin ve bir tabağa koyun. 19 Ayarlanan su kabını tencereye dökün ve kaynatın. 20 Çorba koyulaşana kadar orta-kısık ateşte pişirin 21 Pişmiş suyu kesilmiş tavuk şeritlerinin üzerine dökün