Malzemeler
Yumurta
3
Çok amaçlı un
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, su, pırasa 50 gr
Frenk soğanı ile yumurtalı krep nasıl pişirilir 1 Frenk soğanı yıkayıp süzün,
2 Süzülen pırasayı küp küp doğrayın,
3 kaseye un ve su ekleyin,
4 Bir macunla karıştırın,
5 Kıyılmış frenk soğanı ve tuzu ekleyin,
6 Eşit olarak karıştırın,
7 Yumurta ve beyaz toz biber ekleyin,
8 Eşit olarak karıştırın,
9 Yapışmaz tavayı önceden ısıtın, biraz yağ serpin, hamuru tavaya dökün, daire haline getirin ve düzleştirin.
10 Ters çevirin ve yüzey katılaşana kadar kızartın
11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın,
12 Tavadan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
- Elektrikli fırın tepsisi versiyonu şekerli kurabiye
-
- Baharatlı Siyah Fasulye Sosu
-
- Kuyruk Kemikli Salatalık Çorbası
-
- Pastırmalı buharda pişirilmiş balık
-
- Pırasa zigot
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış domuz pirzolası
-
- Shiitake Jambonlu Tofu Çorbası
-
- Tavada kızartılmış balık
-
- Siyah pirinç yulaf ezmesi lapası
-
- Et Ipi Yumurtalı Turta
-
- Fasulye Ezmesi Melaleuca
-
- Fırında çörek
