Patlıcan
200 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu Tavada kızartılmış patlıcan eti, edamame 1 yuvarlak patlıcan ile. 2 Patlıcanı başka amaçlar için soyun. Orta eti şeritler halinde kesin. 3 Edamame. 4 Pişmiş edamamı yağda karıştırın. 5 Yağ koymayın, patlıcanı koyun, kısık ateşte karıştırın, kuruyunca biraz tuz ekleyin, fazla koymayın. 6 Kızartın, patlıcan rengini değiştirecek ve yumuşayacaktır. 7 Edamame, su, şeker koyun ve tuz koymayın. Soya sosu koyun. 8 Plakayı yükleyin.