Karışık tencere güveç - Yemeği

Malzemeler

Ördek rafı

1000 gram

Ördek taşlığı

400 gram

Domuz derisi

300 gram

Yumurta

Dört

Aksesuarlar: fıstık yağı 40 gram tuz 6 gram hafif soya sosu 2 yemek kaşığı pişirme şarabı 3 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı şeker 5 gram kuru kırmızı biber 10 yıldız anason 3 tarçın 1 blok sarımsak tohumu 3 yeşil soğan tohumu 5 zencefil 2 adet

Çeşitli tencere yahnisi uygulaması 1 Haşlanacak tüm etleri çözdürün

2 Ördek ızgarasını yıkadıktan sonra ikiye bölün

3 Yağ ve domuz kılı temizlemek için domuz derisini yıkayın

4 Ördek taşlıklarını yıkayın ve ördek rafı ile birlikte soğuk suyla tencereye koyun, bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün ve on dakika haşlayın.

5 domuz derisi 3 dakika soğuk suda haşlanır

6 Toplayın ve tekrar durulayın

7 Yumurtaları yıka

8 Bir tencerede pişirin ve kabukları çıkarın

9 Anasonu yıkayın

10 Bir tavada malzemeleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın (sarımsak tohumları ve yeşil soğan tohumları güzel kokuludur ve toplanır)

11 Su dökün, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme

12 Şeker serpin

13 Tuz serpin

14 Kaynattıktan sonra ördek ızgarasını, ördek taşlıklarını, domuz derisini ve yumurtaları koyun.

15 Isıyı azaltın ve bir saat pişirin

16 Marine edilmiş domuz derisi, kolajen dolu

17 Marine Ördek Gizzard

18 Domuz derisini ve ördek taşlıklarını topladıktan sonra, daha fazla lezzet için ördek rafını ve yumurtaları salamura on saat bekletin.

19 Bitmiş Resim

201

212

223

Muzlu karpuz süt buzlu şeker
önceki
Üç ipek kızarmış
Sonraki
Soslu kızarmış kalamar
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Sekiz Hazine Congee
Kızarmış tavuk karıştırın
Hindistan Cevizli Muffin Kek
Kıyılmış Biber Edamame Lif Kabağı Şeritleri
Fırında elma dilimleri
Vapur Old Rock Sugar Sydney Sydney#Runqiu Dry#
Baharatlı fasulye filizi
Kızarmış Kalamar Rulo Karıştırın
Kızarmış Saç Kuyruğu
Harika Öğleden Sonra Saati # Kazanmak için tek hamlede çok etkili bakım #
To Top