Malzemeler
Uzun patlıcan
1 parça
Takviyeler: nişasta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, 1 yemek kaşığı, pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, biraz
Balık aromalı patlıcan şeritleri nasıl hazırlanır 1 Patlıcanı dilimler halinde kesin, ardından şeritler halinde kesin
2 Suya daldırın ve su kontrolünü çıkarın
3 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tavaya sıvı yağ koyun, yağ% 50 ila% 60 sıcakken patlıcan şeritlerini ilave edin ve altın rengini alana kadar kızartın.
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun
6 Nişasta, daha sonra kullanmak üzere su nişastası yapmak için suyla karıştırılır.
7 Bir kaseye pirinç sirkesi, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve bir kase meyve suyu oluşturmak için iyice karıştırın
8 Tencereye yağı koyun, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
9 Kokulu olana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
10 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve iyice karıştırın
11 Bir kase meyve suyunu dökün ve iyice karıştırın
12 Kalınlaştırmak
13 Karıştırın ve servis yapın
-
- Baharatlı kerevitin tembel versiyonu
-
- İstiridye Soslu Baget
-
- Katagawa
-
- Domatesli ve Shiitake Mantarlı Makarna
-
- Kırmızı Hurma Cevizli Pirinç Kokulu Macun
-
- Tatlı ve ekşi tavuk
-
- Dongpo Eti
-
- Buğday pirinci
-
- Elmalı soya sütü
-
- Susamlı Makarna
-
- Tendon kavrulmuş glüten
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
