pirzola
750 g
yosun
150 g
Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, tavuk, tavuk Domuz pirzolası nasıl yapılır deniz yosunu çorbası 1 Domuz kaburgalarını parçalara ayırın ve yıkayın 2 Deniz yosunu yarım saat bekletin, ıslatılmış yosunu yıkayın ve daha büyük ipek şeklinde kesin 3 Tencerede suyu kaynatın, kaburgaları koyun ve kan suyunu çıkarmak için iki dakika haşlayın, yedek kabı çıkarın. 4 Tencereye su koyun, beyazlatılmış pirzolaları tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve pişirin 5 Kaynattıktan sonra yosunu ekleyin, orta ateşte bir saat daha pişirmeye devam edin 6 Son olarak, tuz ve tavuk özü ile tatlandırın, bir kasede servis edin